Food hack
La tendance Food hack est une tendance apparu en 2019, pendant le confinement, c'est un contenu sur "TikTok" de courte durée. Cette tendance consiste à réaliser les préparations culinaires qui sont prêtes à déguster avec un minimum de temps de préparation.
Dalgona coffee glacé
Ingrédients :
3 càs de café instantané soluble
3 càs de sucre
3 càs d’eau chaude
24 cl de lait ou boisson végétale
Glaçons
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Étapes :
01
Dans un saladier, verser le café, le sucre et l’eau chaude.
02
Fouetter à l'aide un batteur électrique entre 5 et 10 minutes pour obtenir une mousse onctueuse, aérienne et épaisse.
03
Remplir un verre à moitié de glaçons et ajouter ensuite du lait ou la boisson végétale choisi jusqu’aux deux tiers.
04
Enfin déposer la mousse de café.
05
Vous pouvez saupoudrer votre dalgona coffee d’épices (cacao en poudre, cannelle, vanille en poudre...)