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Bowl food 

Le bowl food c'est un plat qui est servi dans un bol.

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Bowl cake banane coco 

Ingrédients :

1 petite banane mûre

50g de skyr à la vanille ou du fromage blanc

1 œuf

10g de farine de coco

40g de flocons d’avoine

1càc de levure chimique

Étapes :

01

Dans un bol, écrasez votre banane en purée, ajoutez le fromage blanc, l’œuf et mélangez.

02

Incorporez la farine, les flocons d’avoine, la levure, mélangez et faites cuire 3 minutes 30 au micro-onde.

03

À l’aide d’un torchon, prenez votre bol dans les mains et décollez légèrement votre Bowl cake de bol puis démoulez sur une petite assiette. Ajoutez les toppings de votre choix.

Bonne dégustation ! 

Sabrina MARTINS RIBEIRO 
Nutritionniste - Chargé de projet 
Formation d'Education Thérapeutique du Patient

Bien-être : Drainage Lymphatique, Lipolaser, Lipocavitation, Madérothérapie, Radiofréquence 
nutritionniste.martinsribeiro.s@gmail.com
06 66 04 44 45 
25 Rue Henri Berreau
91100 Corbeil-Essonnes

SIRET : 92421779700019

© 2023 par Sabrina Martins Ribeiro.

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