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Bowl food
Le bowl food c'est un plat qui est servi dans un bol.
Bowl cake banane coco
Ingrédients :
1 petite banane mûre
50g de skyr à la vanille ou du fromage blanc
1 œuf
10g de farine de coco
40g de flocons d’avoine
1càc de levure chimique
Étapes :
01
Dans un bol, écrasez votre banane en purée, ajoutez le fromage blanc, l’œuf et mélangez.
02
Incorporez la farine, les flocons d’avoine, la levure, mélangez et faites cuire 3 minutes 30 au micro-onde.
03
À l’aide d’un torchon, prenez votre bol dans les mains et décollez légèrement votre Bowl cake de bol puis démoulez sur une petite assiette. Ajoutez les toppings de votre choix.
Bonne dégustation !
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