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Food hack 

La tendance Food hack est une tendance apparu en 2019, pendant le confinement, c'est un contenu sur "TikTok" de courte durée. Cette tendance consiste à réaliser les préparations culinaires qui sont prêtes à déguster avec un minimum de temps de préparation.  

Dalgona coffee glacé 

Ingrédients :

3 càs de café instantané soluble

3 càs de sucre

 

3 càs d’eau chaude

 

24 cl de lait ou boisson végétale

Glaçons

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Étapes : 

01

Dans un saladier, verser le café, le sucre et l’eau chaude.

02

Fouetter à l'aide un batteur électrique entre 5 et 10 minutes pour obtenir une mousse onctueuse, aérienne et épaisse.

03

Remplir un verre à moitié de glaçons et ajouter ensuite du lait ou la boisson végétale choisi jusqu’aux deux tiers.

04

Enfin déposer la mousse de café.

05

Vous pouvez saupoudrer votre dalgona coffee d’épices (cacao en poudre, cannelle, vanille en poudre...)

Bonne dégustation ! 

​

Sabrina MARTINS RIBEIRO 
Nutritionniste - Chargé de projet 
Formation d'Education Thérapeutique du Patient

Bien-être : Drainage Lymphatique, Lipolaser, Lipocavitation, Madérothérapie, Radiofréquence 
nutritionniste.martinsribeiro.s@gmail.com
06 66 04 44 45 
25 Rue Henri Berreau
91100 Corbeil-Essonnes
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SIRET : 92421779700019

© 2023 par Sabrina Martins Ribeiro.

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